中山東路上的中央飯店,當年是極負盛房屋貸款名的旅店,除了可供住宿外,還設有中西菜社、彈子房、理髮館等,以西餐著名。建造它的人叫江政卿,腳踏官商兩界,頗有幾分神通。三十年代江政卿看準了大行宮一帶將成為繁華地段,於是早早買了地皮,並準備興建一座7層高的豪華飯店,這在當時已屬少見的“高層建築”。當局認為這麼高的建築會對100多米外的國民政府(後來的總統府)安全構成威脅,於是只批准建造三層,並規定必須在飯店北面興建照壁一座,作為屏障,以擋視線。後來,總統府街對面那面大照壁,在2002年長江路改造中被拆除。
  中央飯店於1930年1月正式鼎曜餐飲製冰機開業。1937年,周恩來、朱德、葉劍英等作為紅軍代表來南京參加國防會議,曾被何應欽等人接到中央飯店。南京解放後,中央飯店被部隊接收,後成為部隊家屬宿舍。1995年住戶遷出,大樓重新裝潢,9月19日重新開業。
  蔡震文/繪   (原標題:中央飯店原設計為7層 因“有礙總統府”降莊臣至3層)
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